吃货们的福音?被禁18年,日本牛肉将重返中国餐桌

当年禁令的背后,是中国对疯牛病的担忧。直到2013年,日本才被国际机构评定为疯牛病风险低发国。 禁令解除并不意味着日本牛肉在短期内就能真正端上中国消费者的餐桌。出于安全性等因素考量,双方还需制定各种详细的进出口条件。 消费者这些年在超市或餐厅里看到的“日本牛肉”,要么是假的,要么是走私的。

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